subota, 31. listopada 2015.

SOČNE MILKA KOCKE PEČENE ZA 15 MINUTA



brzo,ukusno,socno…. jednostavno osvaja za tren
Sastojci
kora
 5 jaja
 5 kas secera
 200 gr mlevenih orasa
 3 kas brasna


   1 prasak za pecivo
preliv za koru
 500ml vode
 250gr secera
 1 vanilin secer
fil
 500 ml slatkog vrhnja
 400 gr milka cokolade
 100gr cokolade za kuvanje
Priprema
umutiti jaja sa secerom, dodati orase, brasno i p.p. i lagano promesati. sipati u dublji pleh i peci na 200 c oko 15 minuta.
kada je kora pecena i ohladjena preliti je sa predhodno skuvanim prelivom (hladnim)
slatko vrhnje zagrejati, dodati milka cokoladu, mesati dok se cokolade ne otopi i vrhnje zgusne ( ne sme da prokuva).
preliti prko kore, ostaviti da se ohladi i stegne (ja sam stavila u zamrzivac na pola sata)


  Posluživanje
milku cokoladu,birajte po vasem ukusu,ja sam stavila nugat. ako vam se krema slabo zgusnjava stavite jos 100 gr. cokolade za kuvanje.
koristan savet : ako vam fil bude redak,nemoj da se “uplasite”,stavite u zamrzivac na pola sata. kada ga izvadite iz zamrzivaca bice opet retak,i jedno 10-ak minuta na sobnoj temparaturi uz mesanje on pocinje da se zgusnjava :))
Izvor:  www.coolinarika.com

Nema komentara:

Objavi komentar