ponedjeljak, 5. listopada 2015.

KOLAČ S VOĆNIM JOGURTOM



SASTOJCI
4 jaja
4 žlice šećera
4 žlice brašna
malo praška za pecivo


 
krema
1/2 l voćnog jogurta borovnica
4 dag želatine
1/2 l sl. vrhnja za šlag


 
PRIPREMA
Ispeci dvije rolade (svaka po 4 jaja).Rolade namazati sa nekim tamnin pekmezom(najbolje od šljive) i narezati na šnite.

Želatinu rastopiti po uputi na vrećici.Jogurt zagrijati toliko da se u njemu može otopiti stvrdnuta želatina(ne vreti).Kad se želatina otopi sve skupa staviti da se hladi ali ne do kraja ,da je lagano mlako.Zatim istući slatko vrhnje i pomiješati sa jogurtom.

Pripremiti duboki lim obložiti ga folijom.Posložiti šnite rolada po dnu lima jednu do druge.

Na to nalijati pola kreme,poravnati pa gore posložiti drugi red rolada.

Nalijati ostatak kreme sve lijepo zagladiti i staviti u frižider da se dobro stegne.

POSLUZIVANJE
Po želji se može u kremu dodati malo voća iz kompota(breskve).Uživajte!

Izvor:http://www.coolinarika.com/

2 komentara:

  1. Ακομα και με μεταφραση,δεν ειναι κατανοητες οι οδηγιες

    OdgovoriIzbriši
  2. Ακομα και με μεταφραση,δεν ειναι κατανοητες οι οδηγιες

    OdgovoriIzbriši