srijeda, 30. rujna 2015.

TUTTI FRUTTI BRZI KOLAČ KOJI SE NE PEČE

tutti frutti…...

 Kolač je prva liga, jednostavan, lagan...super je i djeca su prezadovoljna
Sastojci
    fil
    8dcl mlijeka
    8žlica brašna
    8kom jaja
    4žlice šećera


      1 vanilija
    20dkg margarina
    10dkg čokolade za kuhanje
    5žlica sitnog šećera
    0,5kg keksa petit

Priprema
    1.
    Odjeliti žumanjke od bjeljanjaka.Mlijeko staviti kuhati ali odvojiti 2 dcl.
    2.
    U žumanjke staviti šećer i mutiti mikserom pa dodati vaniliju i brašno i
    dalje mutiti mikserom pa lagano dodavati mlijeko (2dcl koja smo odvojili).
    3.
    Ukuhati u preostalo mlijeko da nebude grudica, možemo si pomoći
    mikserom # Staviti da se ohladi(može i u hladnu vodu ali moramo koji puta
    promješati da se nestvore grudice(i to radim mikserom).
    4.
    U međuvremenu pjenasto izraditi margarin sa sitnim šećerom i otopiti
    čokoladu.
    5.


      Kada se fil ohladio umutimo margarin i još malo radimo mikserom da krema
    bude pjenasta.
    6.
    Na tacnu složimo kekse (ja sam slagala u svaki red 14 keksa tj.2*7 i tako
    tri reda) premažemo keks kuhanom kavom.Od fila odvojimo par kašika za
    gore a ostatak podijelimo na dva dijela, jedan ostaje žit a u drugi dodamo
    otopljenu čokoladu.Na kekse stavimo žuti fil pa kekse pa smeđi fil pa keks.
    Keks svaki puta mažemo sa kuhanom kavom.Gore stavimo žuti fil koji smo
    odvojili i naribamo čokoladu.Stavimo u hladnjak da keks opusti i fil se
    stegne.
    Ovako ja radim ali po receptu bi trebalo još bjeljanjke izlupati na pari
    i staviti na keks ali moja djeca to nevole pa bjeljanjke iskoristim za nešto
    drugo.
www.coolinarika

Nema komentara:

Objavi komentar