nedjelja, 27. rujna 2015.

PRHKI KOLACI SA COKOLADOM




SASTOJCI
1 kom jaje(celo)
1 kom putera (250gr)
1 solja mleka
1 solja ulja


 

1 solja mlevenih lesnika
pola solje prah secera
1 kom Prašak za pecivo
1 kom Vanilin šećer
50 gr tamne čokolade
50 gr mlecne cokolade
50 gr suvog grožđa
brasna po potrebi


 

PRIPREMA
1. Rucno viljuskom umutiti jaje,prah secer i puter pa dodati ulje i mleko zatim redom sve ostale sastojke pa umesiti meko testo..Odloziti u frizider na 1 sat zatim otkidati male loptice,malo ih spljostiti i peci na 180 oko 15 minuta.. Ohladzene cuvati u zatvorenoj kutiji da bi ostali svezi duze vremena..

2. Napomena :cokoladu iceckati sitnije a brasna dodavati malo po malo dok ne dobijete glatko testo koje se ne lepi..Kolicinu brasna nikada ne merim jer uvek dodajem onako od prilike dok pod prstima ne osetim da je dovoljno..Mozda od prilike 3-4 solje..Solja je od 2dcl..

Izvor: coolinarika.com

Nema komentara:

Objavi komentar